ID=s/bét 68,Để làm rà những hạt cỏm thơm ngon, ngườì tã cần sử đụng ngũỳên lĩệu chính là gạõ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sảu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chó gạọ vào nồi hấp để chín tớị. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
