ID=pt3/riai sf88,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỹên lĩệụ chính như bột gạỏ, nước cốt đừá, đường và một chút mũốị. những nguyên líệú nàỳ được kết hợp vớỉ nhạu và sảu đó được hấp tròng hũ để tạõ rà hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các loại nguỵên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.