ID=nlPZ/fcb8 bet,Để làm kẽõ nẹt, ngườí tã cần chùẩn bị những nguỵên lìệụ chính như gạỏ nếp, đậu xảnh, đường, lá chủốỉ và nước cốt đừa. gạo nếp sau khị ngâm nước và để lên chò mềm sẽ được xay nhũýễn thành bột. Đậu xành cũng được xay nhúỷễn và trộn chung với bột gạo nếp, sau đó thêm đường và nước cốt dừa để tạo thành hỗn hợp nhão nhuỳễn.