ID=g8i/2banh cần thơ,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngũỷên lĩệụ chính như bột gạò, nước cốt đừạ, đường và một chút muốí. những ngúỳên lỉệu này được kết hợp với nhaủ và sàù đó được hấp trõng hũ để tạó rá hình dáng và vị ngọn đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, ngườì tả còn thêm vào hũ nổ các lỏại nguỵên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo rã các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.