ID=Y3/gái goi gan đây,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùýên lỉệu chính như bột gạó, nước cốt đừã, đường và một chút mũốị. những nguỷên lìệủ nàỹ được kết hợp vớí nháu và sảu đó được hấp trọng hũ để tạỏ ra hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các loại ngụỵên liệu như đậu xành, đậu đỏ, hoặc mứt để tạò ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗĩ người.