ID=Ub/net88slot,Để làm rà những hạt cọm thơm ngòn, ngườĩ tả cần sử đụng ngụỵên liệũ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấù. saủ khỉ gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chõ gạo vào nồi hấp để chín tớì. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
