ID=SuP/cf680c2 engine,Để làm rá những hạt cóm thơm ngon, ngườĩ ta cần sử đụng ngúỷên liệụ chính là gạỏ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sau khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tớỉ. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
