ID=KFxt/188bet farm,Để làm rã những hạt cõm thơm ngon, ngườì tạ cần sử đụng ngúỹên lĩệủ chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sàu khỉ gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léò để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dáị.