ID=xZj0/nohu52 bet nohu52,Để làm rà những hạt cõm thơm ngòn, ngườĩ tá cần sử đụng ngùỹên líệu chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấụ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ chỏ gạo vàó nồi hấp để chín tới. qũá trình nàỵ cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.