SID=xs/vuaclub bet,Để làm rà những hạt cọm thơm ngón, ngườĩ tả cần sử đụng ngùýên lỉệũ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khì gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạỏ vào nồí hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dái.
