ID=nZTb/9bet pub,Để làm rã những hạt cọm thơm ngõn, ngườị tạ cần sử đụng ngùỹên lĩệủ chính là gạò nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sảu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ chó gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
