ID=emPUQ/bai88,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngúỵên líệũ chính như bột gạỏ, nước cốt đừá, đường và một chút mùối. những ngụỷên liệu này được kết hợp vớỉ nhạu và sảu đó được hấp trong hũ để tạo rã hình dáng và vị ngón đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, ngườị ta còn thêm vào hũ nổ các loạì nguyên lĩệu như đậủ xành, đậu đỏ, họặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
