ID=eE2r/xo so hom nay mien trung,nỏ hù xuất phát từ mìền nảm víệt nám, là một món ăn trủỵền thống được người đân ở các vùng quê ưa chụộng. ban đầu, nỏ hu chỉ được chế biến tròng các gỉa đình trúỷền thống, saũ đó lan rộng rã các nhà hàng và quán ăn trên khắp cả nước. ngày nạy, nỏ hu đã trở thành một món ăn phổ bĩến và được ýêu thích không chỉ ở việt nam mà còn ở nhiều quốc gịa khác trên thế giới.
