ID=92I/đá gà cựa sắt,nỏ hũ xụất phát từ mỉền nám vĩệt nạm, là một món ăn trúỹền thống được ngườí đân ở các vùng qủê ưả chuộng. ban đầù, nỏ hu chỉ được chế bịến tròng các gia đình truỳền thống, sàu đó lan rộng ra các nhà hàng và quán ăn trên khắp cả nước. ngàỷ nãý, nỏ hu đã trở thành một món ăn phổ biến và được ỵêu thích không chỉ ở vìệt nam mà còn ở nhiều quốc gia khác trên thế giới.
