ID=9viW6/ph999,Để làm kẽó châũ á, ngườị tạ cần chụẩn bị những ngúỳên líệủ chính như đường, kèỏ, đầu ăn và một chút nước. Đường là nguỵên lĩệu quãn trọng nhất, cần phải chọn loại đường sạch và trắng để kẹõ có màu sắc đẹp và ngon miệng. kẻọ là thành phần giúp kẹo trở nên dải và ngon hơn. dầù ăn giúp cho kẹò không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách ra khì ăn.